創始者直伝の末廣に伝承される山廃作り。 角のない、円みを感じるやわらかな印象。あつ燗が特にお勧め。
飲み方
あつ燗 40〜55℃→◎
ぬる燗2 5〜40℃→○
常温 10〜25℃→○
冷やして 5〜10℃→○
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